Ծ րագրի նպատակն է՝ կերակրել ծնողազուրկ երեխաներին, ցույց տալ տիեզերքի Արարչի սերը և գորովը նրանց նկատմամբ:
Այցելելով Խոհանոցային դասընթացներին՝ երեխաները սովորում են ոչ միայն պատրաստել բազմատեսակ և բազմահամ կերակուրներ, այլև իրենց քիմքը վարժեցնել նրբահամ կերակրատեսակներին:
Խոհանոցը նման է արվեստանոցի, որտեղ ստեղծվում են ճաշատեսակներ, աղցաններ, խմորեղեն՝ համերի արտասովոր և ներդաշնակ զուգակցումով:
Դասընթացների նպատակն է զարգացնել երեխաների ստեղծագործական միտքը, ձևավորել ճաշակ, սովորեցնել սեղանից օգտվելու կանոնները:
Խոհարարական դասընթացների շրջանակներում կազմակերպվում են հյուրասիրության տոներ՝ ծերերի, սահմանափակ կարողություն ունեցող մարդկանց, մտավոր հետամնաց երեխաների համար: Երեխաները սովորում են սիրել և սիրված լինել:
